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中野水産
中野水産の美浄生牡蠣は海と同じ流れを作りながら一晩かけて入念に殺菌・減菌を施しています。徹底した浄化作業を経ることで、臭みがなく「甘み」だけを残した極上の牡蠣へと昇華されます。
牡蠣
オンラインショップはこちら中野水産の美浄生牡蠣は海と同じ流れを作りながら一晩かけて入念に殺菌・減菌を施しています。徹底した浄化作業を経ることで、臭みがなく「甘み」だけを残した極上の牡蠣へと昇華されます。
牡蠣
オンラインショップはこちら本場イタリアで修行を積んだオーナーがナポリで教わった伝統製法に忠実に厳選素材で1枚1枚手作りしています。「CMAB JAPAN CUP 2024」カリフォルニアチーズピザコンテスト優秀賞受賞。
ピッツァ
オンラインショップはこちら広島県呉市豊町大長にある柑橘農園。皮まで食べられるレモンを中心に広島県のトップブランドみかん「石積みかん」など瀬戸内海の海と風と太陽の恵みを受けて育った柑橘類を販売しています。
柑橘、加工食品
オンラインショップはこちら瀬戸内海に浮かぶ島々のひとつ、呉市蒲刈で大切にみかんを育てています。収穫できない夏場にも柑橘類を食べてもらいたい!そんな想いから生まれた「フローズンオレンジ」をお届けします。
柑橘、加工食品
オンラインショップはこちら瀬戸内海国立公園・野呂山の麓にある創業1887年の小さな酒蔵です。蔵内から汲み上げる天然の極軟水の地下水を仕込み水として使用し、広島杜氏伝統の軟水醸造法により酒を仕込んでいます。
日本酒
オンラインショップはこちら株式会社中元本店は大正14年創業の漬物、飲料水メーカーです。海軍と呉の町に愛されてきたご当地ラムネ、そして選りすぐりの瀬戸内の材料を手作りで仕上げたこだわりの漬物が人気です。
ラムネ、漬物
オンラインショップはこちら瀬戸内海のど真ん中、安芸灘諸島に浮かぶ、古くから太刀魚の漁で盛んな漁師の島『豊島(とよしま)』。この骨粉を活かした〝秘伝″太刀魚出汁と醤油の旨味のあるスープに仕上げてあります。
ラーメン、豊島ラーメン
オンラインショップはこちら広島県呉市本通で明治34年より120年続く老舗和食「海軍さんの料亭 五月荘(さつきそう)。今なお現存する海軍さんに愛された料亭が丹精込めて仕込んだ料理をご家庭にお届けします。
牡蠣、釜めし、焼き魚、レトルト、カレー
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